হাতে ভাজা মুড়ির কদর সর্বজনবিদিত। কুষ্টিয়ার সদর উপজেলার বাড়াদী গ্রামের কালু প্রামাণিক দীর্ঘদিন যাবৎ অত্যন্ত সুনামের সঙ্গে হাতে মুড়ি ভেজে বিক্রি করে আসছেন। রাতের শেষ প্রহরে ঘুম থেকে উঠে মুড়ি ভেজে ভোরের আলো ফোটার সঙ্গে সঙ্গে মুড়ির বস্তা মাথায় নিয়ে তিনি রাস্তায় নেমে পড়েন। এক ভোরবেলা একজন ক্রেতাকে মুড়ি মেপে দিচ্ছেন।ছবি: মো. ইয়াকুব আলী