মিশিগানে পিঠা উৎসব ও মকর সংক্রান্তি উদ্‌যাপিত

যুক্তরাষ্ট্রের মিশিগান অঙ্গরাজ্যের বিভিন্ন স্থানে গতকাল রোববার পিঠা উৎসব ও মকর সংক্রান্তি উদ্‌যাপিত হয়েছে। এ উপলক্ষে বিভিন্ন মন্দির ও প্রতিষ্ঠানে পূজা, কীর্তন, নগর পরিক্রমা, পিঠা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়। এতে বিপুলসংখ্যক মানুষ অংশগ্রহণ করেন।

ডেট্রয়েট সিটির দুর্গামন্দিরে গতকাল পিঠা উৎসব ও মকর সংক্রান্তি উদ্‌যাপন করা হয়েছে। এ উপলক্ষে মন্দিরে দিনব্যাপী বিভিন্ন অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। সকালে মন্দিরের পার্কিং লটে মেরামেরির ঘর পোড়ানো ও আগুন পোহানো। পরে পূজা, কীর্তন, নগর পরিক্রমা করা হয়। তীব্র শীত উপেক্ষা করে বিপুলসংখ্যক ভক্ত পিঠা নিয়ে মন্দিরে আসেন। বিশেষ করে নারীরা পিঠা প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য মিশিগানের বিভিন্ন শহর থেকে মন্দিরে আসেন। পিঠা ও মকর সংক্রান্তি নিয়ে আলোচনা করেন প্রবীণজনেরা। এরপর মন্দিরের হলরুমে পিঠা প্রদর্শনী ও প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়। ভক্তরা রকমারি স্বাদের, নানা বর্ণের, বিভিন্ন ধরনের পিঠা নিয়ে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেন। ৬৮ জন প্রতিযোগী শতাধিক ট্রেতে করে বিভিন্ন রকমের পিঠা নিয়ে অংশগ্রহণ করেন। উপস্থিত সবাই পিঠার স্বাদ নেন।

বিচারকেরা পিঠার স্বাদ, মান ও পরিমাণের ওপর ভিত্তি করে প্রথম, দ্বিতীয় ও তৃতীয় স্থান নির্ধারণ করেন। প্রথম পুরস্কার পান মিনতি চৌধুরী, দ্বিতীয় লাভলী দাশ এবং তৃতীয় তৃষিতা ধর। এ ছাড়া পিঠা প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারী সবাইকে একটি করে হটপট দেওয়া হয়। পুরস্কারগুলো স্পনসর করেন যথাক্রমে পার্থ দেব, প্রতাপ ধর, স্বপ্না দাশ এবং সুমন দেব ও শেখর দেব।

ওয়ারেন সিটির শিবমন্দিরে ১৫ জানুয়ারি পিঠা উৎসব ও মকর সংক্রান্তি উদ্‌যাপন করা হয়েছে। এ উপলক্ষে পূজা, কীর্তন ও পিঠা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়। এতে মন্দিরের ভক্তরা অংশগ্রহণ করেন। প্রতিযোগিতার পর অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।

এ ছাড়া ওই দিন ওয়ারেন সিটির কালীমন্দিরেও মকর সংক্রান্তি ও পিঠা উৎসব উদ্‌যাপিত হয়েছে। তা ছাড়া সনাতন ধর্মাবলম্বীরা নিজ নিজ বাড়িতে পৌষ পার্বণ, পিঠাপুলি করে নিজেরা খান এবং অন্যকেও খাওয়ান। দেশের মতো প্রবাসেও এদিন বড় মাছ, বিশেষ করে বড় চিতল মাছ খাওয়ার প্রচলন রয়েছে।